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餐飲店風水攻略大全

免费算命 办公风水 2021-08-05 1 0

大街小巷我們都都可以看到大大小小的餐飲的,可是有些生意很火,有些卻是靜靜悄悄。從風水學的角度上來說餐飲店風水講究狠多,也決定着生意財運的問題。那麼餐飲店風水講究有哪些呢?餐飲店風水注意事項大全又有哪些?希望下面可以幫到您!

餐飲店風水

餐飲店風水講究

開餐館其實真不容易,以筆者多年的觀察,從廣州到內地、由城市到郊外,接觸各類餐館無數,但各店的經營狀況因人而異,“風水”十全十美的店家也會因經營者的錯誤手法而宣告失敗。

規劃與經營管理,按常規先根據場景才作定位,例如大門的朝向通道、廚房、出萊口、驗收處、洗盤處到招牌的設計,洗手間的規劃等,設計出流暢的動線,這在“風水家”而言便是風水,對經營者來說就是動線,。不少業者想方設法找來名師鑒定一番,大都不謀而合。因為人們有靠左走的習慣,所以大門若非在正中央便偏左,正符合風水的“左龍右虎”(面向門外而立)原則。龍宜動、虎宜靜,而門外若向著迎面而來的大馬路、電杆、屋角、危樓以及有坑洞的馬路等,則都應避免,因為那些“尖銳”的印象會讓客人坐立不安,不願光顧。

習慣上;經營者在業績不振時,會要求有關專業人員為其作“診斷”。常採用的方式是,在大白天進入未開燈的餐廳內,先走一圈體驗一下。然後坐片刻。若感覺環境溫馨自在時,那就是在經營手法上出了問題,就要從經營上找出癥結所在,如是否成本控制錯誤、菜單設計不當或公關及促銷不良等;假如感覺陰森森地,有點毛骨悚然的話,那麼這家店大概就得放棄了,試想,自己都會有如此感覺,更何況客人。

1、大門位置:大門方位決定了人氣的旺衰,整體經營思想的正確與否,也就是說能否得到人氣,經營者的總體經營思路是否正確,大門方位十分關鍵。

2、飯店色調、風格、飯店名稱:飯店的色調風格、名稱既是店面風水的元素又是飯店的文化內涵,是對飯店經營思路和風水格局的總結和表達。其中風格和名稱是對顧客消費文化的引導、迎合。色調中包含着風水五行之間的生克關係,是把文化內涵和經營者的資源(命理、風水結構格局)更加合理地銜接。當然飯店名稱中也包含着經營者命理與飯店名稱五格之間的結合。

3、廚房: 廚房風水是餐飲店面的核心,廚房風水的好壞決定了櫥師水平的高低,飯菜質量的好壞,工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面風水調理的關鍵要素,門、吧台、廚房、辦公室是連為一體的整體,形成最有效的連接才是正確的,另外魚缸的使用也很關鍵。

4、收銀台:收銀台是顧客和經營者交流的平台,它代表了主客之間的相互關係,因此收銀台與主要客人落座區域之間的關係火候要把握好。

5、辦公室:辦公室是管理者工作的場所,管理者的核心工作是判斷、決策 ,因此管理者的風水調理原則側重於這一方面,同時考慮到管理形成的因果關係。

6、飯店色調、風格、飯店名稱:飯店的色調風格、名稱既是店面風水的元素又是飯店的文化內涵,是對飯店經營思路和風水格局的總結和表達。其中風格和名稱是對顧客消費文化的引導、迎合。色調中包含着風水五行之間的生克關係,是把文化內涵和經營者的資源(命理、風水結構格局)更加合理地銜接。當然飯店名稱中也包含着經營者命理與飯店名稱五格之間的結合。

餐飲店風水注意事項大全

1、店面的招牌

店面招牌的處理是非常有講究的,招牌的大小、顏色、質料甚至字樣,和店主的生辰、店面的風水格局以及店面周圍的環境都有這密不可分的關係,其中招牌的顏色往往會體現特別重要的功能。在此簡單說明一下:

要清楚招牌到底是什麼顏色好,必須了解五行的顏色及五行的生克。五行是金 木 水 火 土 五行。其中白色,銀色或金黃色等屬於金的五行,綠色,青色屬於木五行,粉紅,紅色屬於火五行,黃色,棕色,咖啡色屬於土五行,黑色,淺蘭色屬於水五行,這裡有一個重點就是,招牌的底色五行要生助字體或圖案的五行,如果相反了,生意多不會好到哪裡去。舉個例子,如果招牌的顏色屬於黑色,而字體屬於白色,是字體顏色五行金生招牌底色五行水,很不吉利,反之,招牌顏色是白色,字體是黑色,那麼是招牌顏色金五行生助字體顏色五行水,生意肯定很旺。

2、漏財的大門

有些飯店有兩個層面,而且有許多兩層或多層的飯店,樓梯往往會對着店門,這是典型的漏財相,解決的方法有兩種:

(1)在店門和樓梯口之間放置屏風,屏風的質料、顏色以及屏風上的圖案就要根據店主的生辰和店門的朝向而定,這裏無法說得非常具體;但本人在實踐中發現有一圖案很合適,店主可以借鑒一下,此方法即是擺放迎客松,需注意的是松枝應該朝向店內,不可向外,否則就成了送客松,反而更加不利。

(2)放置關公像鎮宅,關公像屬於武財神,所以一定要面向大門放置,這樣一方面可抑制門外的煞氣衝剋,另一方面可以克制財氣的外瀉。

3、門前的大樹

經常會遇見飯店門前有樹的情況,大家都知道:門前有樹是不吉的。那麼這種情況有辦法解決嗎?答案是有的。其實只要知道卦數和基本的五行生克原理,就能夠解決門前的大樹這個問題。

4、觀音的三不向

在實際生活中,經常看見一些飯店供奉觀音像,其實在飯店內供奉觀音像是很不適宜的,因為觀音清凈無暇,並且戒葷腥,故此觀音像在放置的方位上有三不向的講究:(1)不向廁所;(2)不向大門;(3)不向餐桌。

如能夠遵守以上這三種避忌,則大致不成問題了。還須注意的是,觀音吃素守齋,除了燃香之外,只宜用鮮花及水果供奉;因此倘若與其他神祗放在一起,那麼其他神祗亦不可用三牲拜祭了!

5、趙公明財神

民間流傳的財神雖然很多,但大致可分為文財神和武財神兩種。

趙公明屬武財神,他又名趙玄,是一位威風凜凜的猛將。趙公明這位武財神,民間相傳他非但能夠降妖伏魔,而且又可招財利市,所以北方很多商戶均喜歡把它供奉在店鋪中,

而南方的商戶大多供奉武職關公。至於威風凜凜的武財神應面向屋外,或是面向大門,這樣一方面既可招財進屋,同時又可鎮守門戶,不讓外邪入侵。

6、爐灶的放置

爐灶是飯店的關鍵,而爐灶的放置又是風水中的關鍵,依照中國傳統家相學的說法,爐灶放置的基本法則是:坐凶向吉。也就是說,爐灶應放在凶方,而爐灶的開關應朝向吉方,這幾乎是爐灶放置的唯一法則。在此,提出一重點,爐灶的位置要避免在西北方位上。否則必主多增加無謂的開支,老闆身體不好,員工間關係不和睦等問題。這是要特別注意的。

7、衛生間的位置

衛生間在風水上要求壓在凶方,但凶方一般人不懂,需要注意的是衛生間切不可在西北方,如果在西北方無法改變,應配合綠色植物同放,這在處理上是相對比較簡單的,但如果是多層的飯店,就要注意,切不可讓樓上的衛生間壓在樓下的收銀台上,或壓在辦公室、廚房……之上,不然會產生許多不良後果。

8、魚缸的放置

在風水中魚缸是用來鎮煞之物,就是說魚缸應該放在凶放或放在朝向凶放的位置,但目前的許多飯店,在店面中往往放置魚缸,那麼最基本的應該注意幾點:

1、魚缸中的水面總高度不要超過1米80,因為水位過高,有滅頂之災的說法;

2、魚缸中要用活水,而且水要從最上面的一層向下流動;

3、魚缸應放置在凶放。

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